"Du bist, was du isst" und Du kannst es ändern!
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Allergien & Intoleranzen

Verdauungsprobleme - Reizdarm?

"Der Tod sitzt im Darm - ein kranker Darm ist die Wurzel allen Übels, weil dieses Zentrum den gesamten Körper bis in die kleinste Zelle versorgt." Hippokrates

Lebensmittel - Allergien & Unverträglichkeiten

In der Praxis wird zwischen Lebensmittelallergien und Lebensmittelunverträglichkeiten unterschieden.

Allergien basieren auf eine immunologische Reaktion. Dort treten nach wiederholten Antigenkontakt klinische Symptome auf.

Nahrungsmittelunverträglichkeit haben ähnliche Symptome , allerdings sind sie nicht immunologischen Ursprungs.

Im Fokus steht die Verdauung mit ihren vielfältigen Aufgaben. 

Es ist ein Prozess, bei dem die Ernährung im Mittelpunkt steht und individuell angepasst werden sollte. Intoleranzen oder Unverträglichkeiten schränken Sie ein, der spontane Restaurantbesuch mit Freunden oder die Familienfeier wird zur Herausforderung. Sie bekommen von mir Ernährungstipps und die dazugehörigen Unterlagen. 

Laktoseintoleranz

Auch Milchzuckerunverträglichkeit, dort wird die Laktose der Milch, durch einen Mangel an Laktase, nicht richtig aufgespalten und verursacht mannigfaltige Probleme.

Fructoseintoleranz

Der Fruchtzucker kann vom Dünndarm nicht mehr adäquat aufgenommen werden, bezeichnet man als Fruchtzuckerunverträglichkeit oder Fructosemalabsorbtion. Der unverdaute Fruchtzucker gelangt in den Dickdarm und auch hier treten massive Probleme auf. 

Histaminintoleranz

Histamin ist ein körpereigener Botenstoffe. Bei einer Histaminose - die erworben oder angeboren sein kann - kann unser Körper die Balance nicht mehr halten. Es treten verschiedene Symptome auf, die nicht immer im direkten Zusammenhang stehen. 

Glutenunverträglichkeit

Es gibt verschiedene Formen. Die Zöliakie - ist eine chronische Erkrankung des Dünndarms, die Glutenunverträglichkeit und die Glutensensitivität sind meist erworben.  Alle Formen haben Probleme mit der Verdauung und damit auch mit dem Darmsystem. 

 

 

 

Kontaktieren Sie mich unverbindlich telefonisch oder per Mail.

Ich freue mich auf Ihr Kommen.

Termine

Öffnungszeiten

Weiterbildung

vom 29.03.2025 bis zum 31.03.2025 

 

meine VHS Kurse demnächst: 

"Fermentieren - mehr als nur Sauerkraut"

am 05.05.2025 von 18.00-20.00

https://vhs.landkreis-pfaffenhofen.de/p/gesundheit-fitness/ernaehrung/fermentieren-mehr-als-nur-sauerkraut-680-C-252A4201

"Einwecken - Die Fülle des Sommers und Herbstes in Gläser einfangen" 

https://vhs.landkreis-pfaffenhofen.de/p/gesundheit-fitness/ernaehrung/neu-einwecken-die-fuelle-des-sommers-und-herbstes-in-glaesern-einfangen-680-C-252A4011am 23.06.2025 von 18.00-20.00

"Glutenfreie Ernährung - Hype oder Muß?"

am 30.06.2025 von 18.00-20.00

https://vhs.landkreis-pfaffenhofen.de/p/gesundheit-fitness/ernaehrung/neu-glutenfreie-ernaehrung-hype-oder-muss-680-C-252A4003

 

Urlaub:

 

meine Praxis ist vom 14.04.- bis einschließlich 21.04.2025 ab und vom  28.04.-bis einschließlich 05.05.2025  geschlossen.

 

 

 

 

 

Öffnungszeiten:

Dienstag - Donnerstag

9.00 - 12.00 Uhr

15.00- 17.00 Uhr 

   Termine nur nach Vereinbarung

 

Telefonzeiten: 

Dienstag - Donnerstag 

8.00 - 9.00 Uhr

und 

14.00 - 15.00 Uhr

 Bitte beachten Sie die News.

 

 

 


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